سفارش تبلیغ
صبا ویژن

مستر سوغاتی

مرغ بریان شکم پر یک غذای ایرانی سنتی بسیار خوشمزه نیز می باشد.

مرغ بریان شکم پر یکی از بهترین غذاهایی می باشد؛

که می توان آن را به عنوان یکی از غذاهای اصلی در میهمانی های رسمی سرو کرد.

همانطور که می دانید متاسفانه این روز ها آشپزی ایرانی در بین ما ایرانیان رنگ باخته است.

به گونه ای که فرزندان ما بسیاری از غذا های فست فودی برای ادامه ی مطلب به فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی مراجعه کنید.

مواد لازم مرغ بریان شکم پر

مواد لازم مرغ بریان شکم پر به شرح زیر می باشد:

  • مرغ کامل با پوست                  1 عدد
  • کشمش                                 1 پیمانه
  • زرشک                                    نیم پیمانه
  • هویج                                      2 عدد
  • پیاز                                         3 عدد
  • فلفل دلمه ای              2 عدد
  • گوجه فرنگی               2 عدد
  • روغن کنجد                1 قاشق غذا خوری
  • نمک و زردچوبه             به میزان لازم

برای ادامه ی مطلب به فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی مراجعه کنید.

 

طرز تهیه مرغ بریان شکم پر

 

  1. نمک، زردچوبه و ادویه را با هم مخلوط کنید و با دست روی مرغ بمالید البته دقت داشته باشید که فقط زیر پوست مرغ این کار را انجام دهید؛
  2. و تا جایی که می توانید این مواد را به همه جای مرغ آغشته کنید.
  3. سپس گردن مرغ را داخل بدنش بگذارید، و قسمت بالایی مرغ را بدوزید.
  4. موادی که آماده کردید را داخل شکم مرغ بریزید و ته مرغ را هم بدوزید.
  5. ظرف مناسبی را انتخاب کنید و به اندازه ی لازم از تنورک جدا کرده و یک سرش را با نخ ببندید و در ظرف بگذارید.
  6. فر را روشن کنید تا گرم شود داخل تنورک را از پیاز های حلقه شده و فلفل دلمه پر کنید.
  7. سپس روی پوست مرغ روغن کنجد بمالید

برای ادامه ی مطلب به فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی مراجعه کنید.

انواع زیتون

همچنین شما می توانید بعد از این غذای لذیذ چایی میل بفرمایید.

چایی هایی با رنگ و بوی خاص و بسیار خوش عطر و خوشمزه.

خرید انواع چای و خرید انواع قهوه

برای ادامه ی مطلب به فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی مراجعه کنید.

خرید ادویه و چاشنی

حال شما می توانید برای خرید روغن کنجد از لینک های زیر استفاده کنید:

روغن طبیعی

برای ادامه ی مطلب به فروشگاه اینترنتی مستر سوغاتی مراجعه کنید.

لینک های مرتبط :